Парете тиквата - така се прави

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Паренето на тиква е най-нежният начин за приготвяне на зеленчуците. Тук обясняваме как точно трябва да продължите.

задушена тиква

Тиква може да се приготви по най-различни начини. Паренето е най-здравословният метод на приготвяне, тъй като голяма част от хранителните вещества и голяма част от витамините остават в зеленчуците. Освен това зеленчуците не стават толкова каши, което мнозина намират за много неудобно. Има обаче някои неща, които трябва да имате предвид при задушаването. За да станат варени зеленчуците, но не прекалено меки, трябва просто да следвате инструкциите за готвене по-долу.

Ето как се задушава тиква

➤ Стъпка 1:

На първо място, трябва да подготвите тиквата за задушаване. Просто извадете стъблото и разделете тиквата в средата. След това можете да го издълбаете с нож или лъжица и да извадите сърцевината и влакната.

Съвет:

Можете да запазите семената и да ги печете по-късно. Резултатът е вкусна и здравословна закуска.

➤ Стъпка 2:

Ако става въпрос за тиква на Хокайдо, можете да оставите купата. За други видове тиква все още трябва да ги отрежете. След това нарежете зеленчуците на кубчета.

➤ Стъпка 3:

Сега загрейте малко масло или олио в голяма тенджера. След това запържете за кратко тиквата на среден огън, обезмаслете с малко бульон и след това гответе 10 до 15 минути със затворен капак.

важно:
Не е нужно много бульон, за да гасите, защото самата тиква съдържа много вода. Така че не е нужно да се притеснявате да пиете.

➤ Стъпка 4:

За да я допълните, вече можете да прецизирате парената тиква по различни начини. За ароматизиране, напр. Домати, лук, кориандър, чесън, копър или праз. За аромат на орех, просто поръсете няколко печени тиквени семки отгоре, непосредствено преди ядене.

Съвет:

Можете също така да направите супа от задушената тиква. Просто залейте цялата работа с малко зеленчуков запас и пюрирайте меката тиква. (Съвет за четене: 2 рецепти за супа с тиква: бързо и лесно за приготвяне)