Дом и градина

Моркови на скара - Инструкции и съвети

Моркови на скара - Инструкции и съвети


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Морковите изрязват особено добра фигура на скарата. Те са просто вкусни и чудесно ароматни. Нашите съвети разкриват как можете бързо и лесно да приготвите моркови на скара.

Морковите на скара са особено ароматни

Докато истинските месоядни очакват с нетърпение сочната пържола през сезона на барбекю, единственият вегетариански вариант е риба или зеленчуци. Патладжаните, чушките или тиквичките най-вероятно ще ви дойдат на ум. Едно и също нещо винаги става скучно и скучно в един момент. Не е толкова трудно да внесете някакво разнообразие на скара - дори за вегетарианците.

Морковите не са типичните зеленчуци на скара, но клубените са много вкусна и най-вече ароматна алтернатива на много други зеленчуци. Има обаче някои неща, които трябва да имате предвид при подготовката. Само тогава можете да изпитате неограничен вкус.

Пригответе моркови за скара

През повечето време част от почвата все още се залепва за морковите, така че първо трябва да се почистват под течаща вода. Тук е най-подходяща специална зеленчукова четка. Пакетните моркови също са идеални за скара. Тук определено трябва да премахнете зеленото предварително, в противен случай то ще изгори на скарата.

Ако искате, можете също да премахнете корите с белачка. Тогава можете да си спестите работата по почистването в началото.

Няма значение коя скара използвате за приготвяне на морковите. Най-добрият и най-пикантен аромат със сигурност ще получите на класическа скара на дървени въглища поради опушения аромат. Важно е морковите да имат приблизително еднаква сила, така че времето за приготвяне да бъде приблизително еднакво за всички. Те не трябва да са прекалено тънки, в противен случай ще се получат много бързо.

Обикновено не е нужно да нарежете морковите, можете да ги поставите цели на скарата.

Съвети за приготвяне на скара

„Съвет 1: Как приготвяте и подправяте морковите на скара е въпрос на вкус. Вроденият вкус на зеленчуците е леко сладък и мек, така че все още можете да ги подправяте по-енергично. Ароматите обаче трябва само да подчертават типичния вкус на моркова и да не го покриват. Когато приготвяте морковите, те са подобни на наденичките на скара, най-добрият начин да ги вземете и завъртите е с щипки за скара.

„Съвет 2: Ако скарате морковите, уверете се, че имате достатъчно течност, в противен случай те ще изгорят много бързо. Най-добре е да го мариновате предварително. Зехтин, сол, черен пипер и чесън осигуряват добра основа. Дори разтопеното масло, балсамов оцет, малко кленов сироп или мед, сол, настърган портокалов или лимонов кора и пресен магданоз правят морковите на скара истинско вкусово изживяване.

„Съвет 3: За да не тече течност върху дървесния въглен при печене на скара, можете също да поставите морковите в алуминиева чиния.

„Съвет 4: Можете също да бланширате морковите за кратко преди мариноване и печене на скара, което също скъсява приготвянето.


Видео: Как се правят зеленчуци на пара (Юни 2022).


Коментари:

  1. Randy

    Мисля, че не си прав. Каня ви да обсъдим. Пишете на ЛС, ще говорим.

  2. Samoel

    super original

  3. Estefan

    Какви думи... супер, прекрасна мисъл

  4. Devries

    Съжалявам, че сега не мога да участвам в дискусията. Нямам необходимата информация. Но тази тема много ме интересува.

  5. Mezikazahn

    Това - е невероятно!

  6. Rainhard

    Забавната информация

  7. Ansell

    Приемам го с удоволствие. Интересна тема, ще участвам. Знам, че заедно можем да стигнем до правилния отговор.



Напишете съобщение