Идеи и вдъхновение

Съхранявайте фъстъците правилно - така се прави

Съхранявайте фъстъците правилно - така се прави


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ако обичате фъстъците, можете да ги купите и от склад. След това е важно обаче те да се съхраняват правилно, в противен случай те бързо ще започнат да се плеснят.

Влагата уврежда фъстъците

Те изглеждат доста незабележими със своята извита черупка и сравнително малко ядро, но предлагат много по отношение на вкус и здраве. Ето защо фъстъците отдавна са едни от най-популярните ядки, дори ако строго погледнато не са. Ботаниците ги броят като бобови растения, което разкрива тяхното английско име Peanut (грахов орех).

Въпреки това, много фенове на фъстъците не само се наслаждават на осолено и преработено или приготвено като фъстъчено масло, те също така обичат да го ползват прясно и да доставят вкъщи запас. Има обаче няколко неща, които трябва да имате предвид, за да можете да се наслаждавате на фъстъците за дълго време.

Как да съхранявате фъстъците правилно

По принцип е така: Влагата уврежда фъстъците и гарантира, че те бързо се плеснят. Благодарение на високото си съдържание на мазнини, ядките бързо се размиват. Така че не оставяйте обелените ядки да лежат прекалено дълго и ги използвайте бързо.

➤ В противен случай:

Както всички ядки, фъстъците предпочитат да са хладни, сухи и тъмни. Идеалната температура на съхранение е между 8 и 10 ° C. Прохладна стая в мазето или тъмен ъгъл в хладно килерче е идеално място за съхранение.

Разбира се, можете да съхраните фъстъците и в хладилника. Тогава обаче е важно да поставите ядките в херметичен съд, така че маслото от ядките да не попива или да поеме други аромати, като вкуса на сиренето. Фъстъците се държат добре затворени в хладилника за около три до четири седмици.

Нашият съвет: замразете фъстъците

Ако искате да имате някои от вашите фъстъци за по-дълго, можете да ги замразите. Ядките остават във фризера до една година в плътно прилепнали, херметични опаковки. Така че разполагате с доставка през цялата година.