Идеи и вдъхновение

Мариновано цвекло: 2 вкусни рецепти за имитация

Мариновано цвекло: 2 вкусни рецепти за имитация


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Тези, които познават само цвеклото като гарнитура, наистина са пропуснали нещо. Вмъкнато е абсолютният хит. Убедете се!

Маринованото цвекло е хит

Цвеклото може да се използва по много начини в кухнята. Например, можете да запарите вкусните зеленчуци, да ги печете, да ги превърнете в чипс или чипс от цвекло или да си приготвите супа от тях. Можете също да мариновате цвеклото. По този начин не само приготвяте клубените вкусни, но и ги правите дълготрайни. Какво ще кажете за напр. с мариновано цвекло? Звучи вкусно? Тогава просто го опитайте.

➤ Рецепта № 1 - Сложете цвекло в оцет:

Съставки:

  • 2 килограма цвекло
  • 375 грама лук
  • 0,5 литра оцет (за предпочитане винен оцет)
  • 1 литър вода
  • 2 супени лъжици сол
  • 4 супени лъжици захар

Начин на приготвяне:

Варете цвеклото до омекване. Междувременно можете да нарежете лука на пръстени. След това сложете ръкавици и обелете цвеклото. Междувременно докарайте оцета, водата, солта и захарта до кипене. След това сложете лука и цели клубени от цвекло в буркани за зидане и изсипете бульона върху тях. След това запечатайте цялата работа незабавно и я оставете да премине поне два дни.

➤ Рецепта № 2 - пикантно цвекло:

Съставки:

  • 1,5 килограма цвекло
  • 6 глави лук (среден размер)
  • 3 дафинови листа (натрошени на по-малки парчета)
  • 15 карамфила
  • 15 грама люта подправка (цяла)
  • 150 грама захар
  • 1 литър вода
  • 1,5 литра оцет (за предпочитане винен оцет)
  • 1 чаена лъжичка сол

Начин на приготвяне:

Измийте цвеклото и гответе внимателно в подсолена вода. След това охладете зеленчуците, отстранете кожата и ги нарежете на филийки. След това обелете лука и ги нарежете на половинки, тънки пръстени. След това напълнете лука и цвеклото в около шест бурканчета за изплакване.

Донесете захарта, водата, оцета, солта и подправките до кипене и след това изсипете бульона в чашите. След това ги затворете веднага и ги обърнете с главата надолу, за да изстинат. Това създава вакуум, който гарантира, че маринованото цвекло след това е стабилно за около две години.


Видео: Домашен хайвер с рукола-Рецепта на деня от Бързо,лесно, г. (Юли 2022).


Коментари:

  1. Blanco

    I read your article and loved it, thank you.

  2. Batair

    Какви думи... феноменалната, брилянтна идея

  3. Ladon

    Speaking frankly, you are absolutely right.

  4. Seely

    Съвсем правилно! Точно.

  5. Vokivocummast

    Искам и вземам

  6. Abran

    Считам, че не си прав. Сигурен съм. Мога да защитя позицията. Пишете ми в PM.



Напишете съобщение