Тиквата като лечебно растение

Тиквите не могат да се използват само за готвене. Не, тиква е полезна и като лечебно растение. Ще се изумите от възможностите на растението.

Сред ботаниците тиквата се поставя сред горските плодове. Той може да тежи до 100 килограма, което го прави най-голямата ягодоплодна зона в света. Като истински всеобхватен талант, той не е подходящ само за консумация, но е и страхотен декоративен декоративен елемент. Особено на Хелоуин, когато децата издълбават тикви, за да си приказват страховити лица. Защо? Защото това е стар мит за Хелоуин. Твърди се, че страховитите гримаси предпазват къщата от вещици и призраци вечер преди Деня на всички светии.

Точно толкова стар, колкото този мит е знанието, че тиквата е лечебно растение. Твърди се, че тиквата е получила голямо внимание в Перу преди повече от 12 000 години. Преди около 8 000 години тя е била и една от най-старите култури и хранителни растения в Централна и Южна Америка. По онова време също се знае, че тиквата има лечебни свойства. Карл Велики дори е отглеждал тиквата на бутилката в имперските градини в началото на IX век заради лечебните си свойства. Днешната градинска тиква най-накрая е открита от Колумб в Куба през 1492 г. и е транспортирана в Европа от моряците.

Защо тиквата е толкова здрава?

Благодарение на многото здравословни съставки, тиквата се оценява като лечебно растение от хиляди години и се използва за производство на лекарствени продукти. Съдържа:

• маслено масло (олеинова киселина, линолова киселина)
• протеин
• Минерали (магнезий, калий, калций, цинк, селен)
• Витамини А, В, С и Е, както и бета-каротин
• силициев двуокис
• груба храна

Всички тези съставки имат положителен ефект върху тялото. Следователно тиквата под каквато и да е форма трябва да бъде по-често в менюто ви.

С какво помагат тиквите?

Тиквата е най-известна с едно нещо, а именно с положителните си ефекти върху пикочните пътища, пикочния мехур и простатата. Тъй като съдържа много калий и малко натрий, той има дрениращ и диуретичен ефект. Тиквата е нежно средство за лечение на проблеми с пикочния мехур и проблеми с бъбреците и простатата.

Освен това, 100 грама тиквено месо покриват дневната нужда от каротиноиди. Това са важни защитни вещества, които защитават нашите клетки. Например, те се считат за превантивни за рак и дори трябва да предпазват от сърдечни заболявания.

Тиквата също е истинска по-тънка, защото е 90 процента вода. В допълнение, съставките имат храносмилателен ефект. Освен това яденето на тиквена каша укрепва имунната система и нервите.

Тиквените семки също могат да предложат много. Мазнините ви са напр. 45 процента от висококачествени ненаситени мастни киселини. Те също съдържат много минерали, витамини и микроелементи. Съдържащите се фитохимикали действат напр. срещу високо ниво на холестерол. Тиквените семки също могат бързо да отстранят глистите.

❖ Съвет:
След прибирането на тиквата лесно можете сами да изсушите семената. За целта извадете семената от наполовина тиква и след това ги поставете в сито. Сега измийте добре и отстранете останалата каша. След това се разстила върху кухненска хартия и се суши. След това оставете да изсъхне на топло и сухо място. Ако искате, можете и да ги печете. Например така:

Внимание! Не бъркайте тиква и тиква

В никакъв случай не трябва да бъркате декоративна тиква и тиква в собствената си градина. Декоративната кратуна няма лечебни ефекти. Поради отровното вещество кукурбитацин, малкият тип тиква е подходящ само за декорация. Ако я ядете все пак, това може да причини гадене, повръщане и стомашни спазми.

Видео: Лековитото злато на България The Medicinal Gold of Bulgaria (Юни 2022).