Инструкции

Съхранявайте орехите - така се прави

Съхранявайте орехите - така се прави



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Орехите от собственото ви дърво са просто вкусни. Но ако искате да имате нещо от свежестта за дълго време, трябва да го съхранявате правилно, в противен случай те ще започнат да мухлят.

Орехите могат да се съхраняват няколко месеца

Да можеш да наречеш собственото си орехово дърво в градината е нещо особено. От средата на септември феновете на орехите ще получат парите си. Узрелите ядки падат на земята и след това могат да бъдат събрани и изядени. Не забравяйте да не чукате ядките от дървото, за да направите реколтата по-бърза. От една страна, това ще повреди ореховото дърво, а от друга, можете да приберете орехи, които все още не са узрели. Можете да разпознаете узрели орехи по изтърканата и черна външна черупка.

Всеки градинар се радва на богата реколта. Но ако количеството е толкова голямо, че не можете да ядете толкова бързо, когато паднат от дървото, тогава трябва да се притеснявате. За да можете да се възползвате от свежестта на вашите орехи колкото е възможно по-дълго, те трябва да се съхраняват правилно. В най-лошия случай те започват да плеснява и реколтата ви няма. Това не би ли било досадно?

3 съвета за правилното съхранение на орехите

Съхраняването на орехи не е трудно и освен това не е много отнемащо време. Има само няколко важни неща за разглеждане.

➤ Съвет 1: Внимателно почистете купата

Останките от зелената черупка все още са прикрепени към някои орехи. Трябва да ги почистите внимателно. В никакъв случай не се отмивайте, тъй като черупката ще омекне и ще започне да се оформя по-бързо.

➤ Съвет 2: Оставете орехите да изсъхнат

След като сте изчистили черупката на останките, орехите трябва да изсъхнат при температура около 25 градуса. Температурите в стаята не трябва да надвишават 30 градуса, в противен случай ядките бързо ще станат гранясали. Също така следете влажността в помещението. Това не трябва да бъде твърде високо, тъй като тук може да се очаква и растеж на мухъл.

»Забележка: Щом мухълът се види на ядката или ядката, спрете да ядете! Тази така наречена ядкова плесен съдържа силни токсини.

За процеса на сушене, който понякога може да отнеме до 6 седмици, разпределете ядките върху голяма площ и в един слой. Навсякъде трябва да има въздух.

➤ Съвет 3: съхранявайте орехите

Ако орехите са сухи, можете да ги сложите в торби или други мрежи или контейнери и да ги държите на хладно. Ето, например, изба е идеална.

Ако се съхраняват по най-добрия начин, орехите могат да се съхраняват няколко месеца. Това късно лято ядох орехи от миналата година, които не загубиха нито един от вкусния им вкус.

Съхранение на орехови ядки

Ако вече сте счукали голям брой ваши ядки, те ще продължат само около четири седмици. Но само ако са държани херметични, хладни и сухи в затворен съд.

»Моят съвет: Орехите също могат да бъдат замразени. Така че имате нещо от орехите си много по-дълго и не е нужно да изтръгвате, попълвайки нарязаните орехи. За целта поставете ядките върху лист за печене, оставете ги да изсъхнат и след това ги опаковайте херметични в охладителя. Те остават там до 12 месеца.


Видео: Чийзкейк с малини и цедено мляко (Август 2022).