Дом и градина

Засаждането на джинджифил - отглеждането на цингибер става лесно

Засаждането на джинджифил - отглеждането на цингибер става лесно



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ако искате да засадите джинджифил, имате нужда само от няколко аксесоара. Необходимо е само малко търпение при отглеждането на джинджифил, с нашите инструкции той работи!

Къде и как расте джинджифилът?

Джинджифилът (Zingiber officinale) е известен за нас като много смилаемо и най-вече здравословно луковично растение. Пресните зеленчукови корени могат да бъдат закупени във всеки добре зареден супермаркет, но се предлагат и като чай или сушени подправки.

Джинджифилът вече е бил известен в Германия през IX век, но основната зона за отглеждане все още са тропиците, като страни като Шри Ланка, Индия, Индонезия, но също така и Австралия, Франция и Нигерия. Тревистото растение може да нарасне до 150 см височина. Дори ако листата и дебелите стъбла имат впечатляващ външен вид, грудката е най-интересното за джинджифила. В крайна сметка кореноподобните коренища се използват за консумация и в медицината.

Ако искате редовно да имате корени от джинджифил, тогава трябва да започнете експеримента и сами да засадите джинджифил. Може лесно да се отглежда в саксия или вана.

Как мога сам да отглеждам джинджифил?

Коренът от джинджифил е най-добре засаден в началото на пролетта - от февруари / март.
Ако искате да отглеждате джинджифил, имате нужда от 4 основни съставки:

  • (поне) парче пресен органичен джинджифил
  • гърне или кофа
  • почва
  • Прилепващ филм или прозрачна пластмасова торбичка

Засаждане на джинджифил - инструкции стъпка по стъпка

  1. Нарежете парче джинджифил (приблизително 5 см) от пресен грудка. Важно е това парче да съдържа достатъчно растителни възли. Тези израснали кости са важни, за да може по-късно да покълне Zingiber.
  2. Растителни възли върху джинджифилова грудка -
  3. Поставете нарязаното парче джинджифил в хладка вода (за предпочитане за една нощ).
  4. На следващия ден напълнете растителна саксия с богата на хранителни вещества растяща почва и поставете парчето джинджифил с отсеченото надолу.
  5. Интерфейсът трябва да бъде покрит със земя -
  6. Сега грудката е минимално покрита с почва (приблизително 2 см) и всичко е леко навлажнено.
  7. За да сте сигурни, че коренът на джинджифила покълва добре, покрийте съда с прозрачен пластмасов капак, под който може да се образува достатъчно влажност.
  8. Поливайте редовно, но избягвайте замърсяването!

Най-доброто място:
Поставете разсад на място, което е възможно най-топло - поне 20 градуса стайна температура, но без пряка слънчева светлина.

Сега трябва да бъдете търпеливи, защото първият кълнове ще се развие едва след няколко седмици. След това дойде моментът да извадите найлоновия плик, да поставите отново кълновете и да поставите саксията с джинджифил на много, много слънчево място.

Засадете джинджифил и не забравяйте да се грижите за него

За да сте сигурни, че растението вирее прекрасно, трябва да го поливате с вода, която е възможно най-свободна от вар (например дъждовна вода). Преовлажняване трябва да се избягва на всяка цена. Трябва да оплодите джинджифила веднъж или два пъти по време на фазата на растеж.

"Съвет: Можете да поставите вашето растение джинджифил в слънчева оранжерия с висока влажност по всяко време.

Реколта джинджифил - кога?

След засаждането идва най-красивата част, защото през есента (приблизително октомври) настъпи времето на прибиране на реколтата. Това се вижда от жълто оцветените листа на растението - сега можете да издърпате корена на джинджифила от земята. Джинджифилът в домашни условия може да се обработва директно или да се суши. Джинджифилът е универсален в кухнята, например:

  • настъргани като изисканост на супи
  • в освежаваща смотанка от джинджифил
  • мариновани като джинджифилов сироп или сладко-кисели (Гари)

Придържайте се към почивката на растителността

След прибирането на реколтата коренът от джинджифил се нуждае от почивка в растителността. Това означава, че първо трябва да изсушите част от грудката (просто отрежете корена на реколтата), която трябва да поникне отново следващата пролет. За това не трябва да поливате парчето корен през зимните месеци и да презимувате в тъмна, хладна стая на максимум 10 градуса.

Какво е толкова здравословно в джинджифила?

Отглеждането на джинджифил е лесно и си струва, ако цените здравословна диета. Zingiber officinale съдържа много витамин С, магнезий, желязо, калций, калий, натрий и фосфор. Рязкостта, която съдържа, стимулира кръвообращението и по този начин циркулацията. Джинджифилът е незаменим и като лек, заради здравословните си етерични масла.