Дом и градина

Засадете градински крес - така се прави


Има някои билки, които не бива да липсват във всяка кухня. Това включва напр. градинската креса. Разберете тук как лесно можете сами да засадите градински крес.

Градинският крес може да бъде засаден дори от деца

Градинският крес, който е богат на витамин С, осигурява постоянна свежест в кухнята, защото може да се отглежда и прибира през цялата година - или в градината, или на перваза на прозореца.

Поради това отглеждането на градински крес се препоръчва и за малките градинари, хоби. Можете лесно да въведете децата си в градинарството с помощта на креса. Благодарение на най-често постоянно добрия растеж на градински крес, със сигурност ще ви се стори забавно!

Отглеждане на градински крес

Градинският крес се засява под формата на фини семена. Подходяща за сеитба е фина градинска почва в зеленчуковата лепенка или билкова градина, малка купа за прозорец, пълна с малко почва или саксия за цветя, но също и гола кухненска хартия.

За да отглеждате крес върху кухненска хартия, трябва само да навлажнете две хартиени кърпи (евентуално да изложите в декоративна стъклена купа). След това разпределете равномерно семената от креса с чаена лъжичка и ги оставете да покълнат.

»Съвет:

Изрежете кухненска хартия като мотив и посейте креса върху нея! Това може да се използва за създаване на много пищна украса на маса в рамките на една седмица.

Докато расте, внимавайте да не оставите кухненската хартия да изсъхне. Това важи и ако използвате почва за отглеждане на кресон. Трябва също така да ги поддържате влажни по всяко време.

Реколта градински крес

След една седмица вече можете да приберете леко горещата вкусна градинска креса. За тази цел, като много други билки, трябва да нарежете креса с ножици под фините листа, ако е необходимо. След това се разпространява върху салати, хляб, в домашна извара от билки, върху картофени ястия и т.н.

Важно:

Ако реколтирате само част от пресния крес, тогава трябва да продължите да осигурявате на останалите растения вода за около 3 до 4 дни (не създавайте преувеличаване) и след това също да реколтирате.