Инструкции

Розмарин: представени сортове и съвети за грижа

Розмарин: представени сортове и съвети за грижа



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Розмаринът е една от билките, които не трябва да липсват в нито една средиземноморска кухня. Прочетете тук кои сортове розмарин са особено страхотни и как се грижат за тях.

Розмаринът е много ароматен

Розмаринът е ароматна билка, която усъвършенства ястията по много специален начин. Но не само това: розмаринът е и лечебно растение, което напр. срещу подуване на корема, коремна болка, подуване на корема, главоболие и ревматични оплаквания.

Днес бихме искали да ви представим няколко много специални сорта розмарин. И така, че те растат красиво във вашата градина, а също и да виреят в няколко съвета как трябва да се грижите за розмарин.

Представени различни видове розмарин:

Розмаринът не е същото като розмарин, както някои готвачи знаят! Особено след като в специализираните магазини вече се предлагат различни разновидности на това различно ароматно билково растение:

  • Розмарин - конвенционална дива форма, предлага се и като семена
  • Френски розмарин - бързорастящ, устойчив на зимата
  • Африкански розмарин - добър аромат на подправки, не устойчив на зимата
  • Бул розмарин - пълзяща растителност, издръжлива
  • Розмарин Санта Барбара - красива форма на цветя
  • Pine розмарин - аромат на орех, не е издръжлив, добре подходящ за поддържане на саксии
  • Арп розмарин - с по-тъмни листа, нечувствителен към студ и силна слънчева светлина
  • Rex Rosemary - здрав сорт, добър растеж, възможна обилна реколта
  • Hill Hardy Rosemary - теснолистен сорт, сравнително издръжлив, когато е защитен
  • Veitshöchheimer Rosemary - френски сорт, напълно подходящ за нашите региони
  • Син зимен розмарин - много издръжливи, синьо-зелени листа
  • Висящ розмарин - подходящ и за засаждане на балкон
  • Розмарин на Горизия - изключително лилави цветя, умерено устойчив на замръзване
  • Син тоскански розмарин - много едри листа, изправен растеж
  • Салем розмарин - плътна листа от листа, най-чувствителен сорт
  • Бял цъфтящ розмарин - по-бавно расте
  • Майорка Розов розмарин - деликатен розов цъфтящ сорт

Съвети за грижа за розмарин:

Съвет 1 - отглеждане и местоположение:

Отглеждането на розмарин над семена е доста трудоемко, поради което е препоръчително използването на едногодишни и многогодишни растителни пръчици в специализирани магазини. След това можете да съхранявате всички видове розмарин като вани растения. Повечето сортове розмарин предпочитат сухо място с постоянно равномерно слънце.

Съвет 2 - разделяне / съкращаване:

Постоянно приятният миришещ розмарин може да нарасне до 2 метра височина в зависимост от сорта и в същото време да се разшири по ширина. Ето защо можете да размножите, т.е. да разделите, розмаринът по всяко време през пролетта (дори преди формирането на цветята) или през есента.

Като алтернатива можете щедро да отрежете розмарина. Чрез подрязването можете да насърчавате компактността като многогодишно.

Съвет 3 - оплодете:

Трябва да наторите розмарин с компост или пълен тор от началото на пролетта (края на февруари / март), преди да образува цветните си пъпки, за да засилите растежа си. Повторете торенето веднъж месечно до август. Освен това през есента отново можете да включите компост около пръчката.

Съвет 4 - наливане:

Освен това трябва да поливате розмарин само умерено. Необходимото количество варира от сорт до сорт. Като цяло обаче определено трябва да избягвате замърсяването!

Съвет 5 - зимна защита:

Не всички видове розмарин са издръжливи. Следователно трябва да ги зимувате в помещение, защитено от замръзване, за предпочитане слънчево.

Ако сте придобили сортове, които са устойчиви, те, разбира се, могат да останат на открито. Но тогава все още се нуждаете от специална зимна защита. Най-добре е да ги покриете всички с малко дървесина през зимните месеци.

Съвет 6 - реколта:

Листата на розмарина (известен още като малки клонки) винаги се берат. Можете да ги добавяте в ястия пресни или в сушен вид. (Съвет за връзка: Консервиране на билки - представени 5 варианта)

Може да се интересувате от:

»Мащерка, розмарин и риган за средиземноморска кухня
»Създайте билкова градина - стъпка по стъпка инструкции
»Билки в градината - и в продължение на много години


Видео: Розмарин Лечебные свойства (Август 2022).